Interramento digestato a Mantova e Modena

L’interramento digestato è una delle operazioni anti inquinanti più importanti che ci siano. La società agricola Biagi Romeo, sita a Mantova e Modena, si occupa di molteplici servizi, tra cui limitare le perdite di azoto ammoniacale che potrebbero manifestarsi nell’atmosfera.

Per i meno esperti, il digestato è ciò che rimane dopo un processo di digestione anaerobica, le cui origini possono dipendere da diversi fenomeni, tra cui:

• Effluenti zootecnici;
• Biomasse vegetali (dedicate oppure di scarto);
• SOA (Sottoprodotti di Origine Animale);
• Fanghi di depurazione;
• FORSU (Frazione organica dei rifiuti solidi urbani).

L’interramento del digestato è molto importante se fatto con discrezione e con una sana pianificazione. In un contesto aziendale ad esempio, è importante conoscere le caratteristiche chimico fisiche e stilare un piano di concimazione specifico in base al terreno su cui si lavora.

Il digestato contiene azoto sotto forma di “ione ammonio”. L’obiettivo della digestione anaerobica, è proprio quello di degradare una parte di molecole di azoto organico, quella che sfavorirebbe un processo sano di concimazione.

È evidente che si tratta di una descrizione riduttiva, visto che il lavoro è molto più ampio di quello appena riassunto. Allo stesso tempo, si rivela un processo di smaltimento essenziale per garantire una concimazione sana e priva di prodotti che potrebbero danneggiare il coltivato.

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